糖質制限に(^^)大豆粉のお好み焼き←豚玉♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ○大豆粉 25g
- ○水 50g
- ○卵 1個
- ○鶏ガラスープの素 小さじ1/2
- ○長芋すりおろし 30g
- キャベツ 100g
- 長ネギ 40g
- 豚肉(細切れor薄切り) 40g
- サラダ油 大さじ1/2
- ▲お好み焼きソース、マヨネーズ 各大さじ1
- ▲アオサ粉 1～2つまみ
作り方
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1
キャベツは粗みじんに切る。
長ネギも同じ大きさに切る。
豚肉は一口大に切る。 - 2 ボウルにキャベツと長ネギ、○の材料を入れる。空気を含んでふんわりするまで、上下を返すようによく混ぜ合わせる。
-
3
フライパンにサラダ油を熱し(中火)、生地を丸く広げて焼く(約3分)。
豚肉を広げてのせ、ひっくり返して焼く(フタをして約3分)。 -
4
中まで火が通ったら、豚肉の面を上にして仕上げの皿に移す。
▲の材料をトッピングして、完成！
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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イク91102020/01/13 20:20
ダイエット中ですので、とっても有難いレシピです(^_^)v。美味しく出来ました！有難くて美味しいレシピ有難うございましたm(__)m。
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ダイエットにオススメです(^_^)