簡単ヘルシー(^^)お腹に優しい長芋のパンケーキ♪ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
-
1
長芋は皮を除き、5㎜厚さの半月切りにしてブレンダーに入れる。
▲の材料も加え、滑らかになるまで攪拌する。 -
2
ボウルに○の材料を入れ、泡立て器でぐるぐる混ぜてダマを除く。
1の長芋液を少しずつ加え、混ぜ合わせて生地を作る。 -
3
フライパンにサラダ油を熱し(弱めの中火)、好みの大きさになるよう生地を流す。
※今回は、4～6枚分の分量。 -
4
プツプツと気泡が出来たらひっくり返し、中までしっかり焼く。
仕上げの皿に盛りつけ、ハチミツとバターを添えて、完成！
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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「ふんわりして、ほんのり甘くて、何もつけないほうがおいしい！」そうです(^_^)