蒟蒻の味噌田楽 レシピ・作り方

蒟蒻の味噌田楽
  • 5分以内
  • 100円以下
toku-jiro-0707
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業務スーパーで大量の蒟蒻を購入して作りました。

材料(5人分)

  • 蒟蒻 500g
  • 1l
  • 味噌 大さじ4
  • 砂糖 大さじ4
  • 麺つゆ 10ml
  • 和風だし 2つまみ

作り方

  1. 1 鍋に水、蒟蒻を入れ茹でます。沸騰して5分ほどしたら水を切り皿に盛ります。フライパンに味噌、砂糖、和風だし、麺つゆを入れ火にかけ、5分ほどしたら蒟蒻にかけて完成です。

きっかけ

大量に蒟蒻を購入したので

おいしくなるコツ

柚子皮入れても美味しい

  • レシピID:1100024510
  • 公開日:2019/12/19
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カテゴリ
玉こんにゃく板こんにゃく
料理名
蒟蒻の味噌田楽
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