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簡単!冷凍ミートボールアレンジ♪with甘酢あん♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • 冷凍ミートボール(市販)

    6~7個

  • 【オニオンスライス】

    約40g

  • ○酒、醤油、砂糖

    各小さじ2

  • ○酢、水

    各大さじ1

  • ○片栗粉

    小さじ1/2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単!冷凍ミートボールアレンジ♪with甘酢あん♪

こっくりミートボールを、玉ねぎと甘酢あんで風味up♪
ご飯の進むおかずです(^_^)

作り方

  • 1

    おいしくなるコツを参考に【オニオンスライス】を作る。

  • 2

    冷凍ミートボールは、メーカー表示の通りに解凍しておく。

    ※今回は、約10分、室温に置きました(^_^)

  • 3

    小鍋に○の材料を入れて溶き混ぜ、弱めの中火にかける。
    ゴムべら等で絶えずかき混ぜ、ダマにならないようにする。

  • 4

    とろみがついたら1のミートボールと【オニオンスライス】を加え、さらに1~2分煮る。

  • 5

    仕上げの器に盛りつけて、完成!

きっかけ

冷蔵庫に【オニオンスライス】の作り置きがあったので、冷凍ミートボールと合わせて活用しました♪
(^_^)

おいしくなるコツ

【オニオンスライス】(作りやすい分量)
1.玉ねぎ 1個の皮とヘタをのぞき、繊維に沿って2~3㎜の薄切りにする(スライサーを使うと簡単)。
2.清潔なトレイやまな板の上に広げ、30分~1時間以上放置する。
※冷蔵保存で、3~4日が目安。

レシピID: 1100024337

公開日:2019.12.08

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2020.06.08

    人参が少々余っていたので入れてみましたが美味しくできました。簡単なレシピをありがとうございます。

    人参のアレンジ素敵ですネ♪美味しそう!( ´艸`)
    作ってもらえてとってもうれしいです。
    レポートありがとうございました!
    (^^)/~~~

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
冷凍ミートボールアレンジ♪with甘酢あん
料理用途
普段の料理 おつまみ おでかけ

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