【割り方】うずらの卵の失敗しない割り方 レシピ・作り方

作り方

1. 1 【割り方】
   うずらの細い方が上になるように持つ

   

2. 2 【割る】
   先端を硬い所に叩きつけてヒビを入れ
   
   爪楊枝で点線の通りにチクチク刺していく
   
   隙間ができたら指で
   殻を剥いていく

   

3. 3 【完成】
   こんな感じで先端の殻を
   指でむく

   

4. 4 【2つ目】
   同じようにむく

   

5. 5 【出す】
   取り皿に出す
   
   目玉焼きなどを焼く時などは1度出してから焼くと綺麗にフライパンに出せます

   

6. 6 【アレンジ】
   目玉焼きにしたり
   丼物にのせたり
   いろいろ使ってみてください！