冷凍ミートボールで！長ネギ＋シメジの春雨スープ♪ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
-
1
長ネギはヘタを除き、7～10㎜幅の斜め切りにする。
シメジは石突きを除き、細かくほぐす。 -
2
鍋に○の材料を入れて煮立て(中火)、『冷凍ミートボール』を加える。
再度沸騰したら、▲の材料を加えて煮る(2～3分)。 - 3 具材が柔らかく煮えたら、粗塩で味を整える。
- 4 仕上げの器に装い、粗挽き黒コショウを振って、完成！
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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元気をつけて、風邪対策にしたいですね(^_^)