簡単ヘルシー(^^)冷凍ナスと長ネギの味噌汁♪ レシピ・作り方

簡単ヘルシー(^^)冷凍ナスと長ネギの味噌汁♪
  • 約10分
acchan66
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ストック食材で、簡単ヘルシー♪
どんなときでもオススメのお味噌汁です(^_^)

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 長ネギはヘタを除き、1㎝幅の斜め切りにする。
  2. 2 鍋に湯を入れて中火にかけ、沸騰したら冷凍ナスを加える。
    ナスが柔らかく戻ったら、長ネギを加えてサッと煮る。
  3. 3 一旦火を止め、味噌を溶き入れる。

    再度中火にかけ、沸騰直前まで温める。
  4. 4 仕上げの器に装って、完成!

きっかけ

業務スーパーの『揚げナス乱切り』を使ってみました。 油で揚げてあるので、炒めなくても良いのが楽チン。 野菜だけでもコクたっぷりのお味噌汁になりました(^_^)

  • レシピID:1100024107
  • 公開日:2019/11/22
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カテゴリ
なすの味噌汁食物繊維の多い食品の料理簡単夕食冷凍食品長ネギ(ねぎ)
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簡単ヘルシーな味噌汁 長ネギ 冷凍ナス 野菜のお味噌汁
料理名
簡単ヘルシー(^^)冷凍ナスと長ネギの味噌汁
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つくったよレポート(11件)

  • ヒメモ
    ヒメモ
    2023/04/24 18:55
    簡単ヘルシー(^^)冷凍ナスと長ネギの味噌汁♪
    簡単に美味しくできました!
  • 青い空14
    青い空14
    2022/06/27 22:09
    簡単ヘルシー(^^)冷凍ナスと長ネギの味噌汁♪
    夏に美味しい味噌汁です!!!ナスとネギいいですね!レシピありがとうございます!
  • CIPOLLA
    CIPOLLA
    2021/10/15 21:55
    簡単ヘルシー(^^)冷凍ナスと長ネギの味噌汁♪
    ちょうどストック食材でできました!
  • ゆーちゃん1027
    ゆーちゃん1027
    2021/10/01 17:55
    簡単ヘルシー(^^)冷凍ナスと長ネギの味噌汁♪
    人参も足して作りました☆
    ナスの味がしっかりして美味しかったです☆

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