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お米の洗い方 炊き方 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • お米

    2合

  • 400cc

  • 梅干し

    4個

  • 白ごま

    小1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
お米の洗い方 炊き方
  • 300円前後

ご飯だけでも美味しい 梅干しご飯

作り方

  • 1

    器にお米を入れ
    水道水を入れる
    一回手でかきまわし
    水はすぐに捨てる

    もう一度繰り返す

  • 2

    軽く手でかき回し
    水を入れ捨てる

    3回繰り返す

    白い水がのこっている
    状態

  • 3

    水を入れ
    お釜の外側の水気をふきんでふき
    炊飯器に入れ
    1時間おく

  • 4

    炊きあがったら
    20分むらしたあと
    切るようにそっと混ぜる

  • 5

    お茶碗によそう
    白ごまをふる
    梅干しを真ん中におく

きっかけ

我が家の定番

おいしくなるコツ

洗うとき 強くゴシゴシしない
1時間以上ねかす 
1時間〜12時間までがベター 長くおかない

レシピID: 1100024103

公開日:2019.11.20

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つくったよレポート 11件(11人)

  • 2020.09.25

    美味しかったです!ありがとうございました(^o^)

    ppppp.さん
    おはようございます
    お試しいただけて嬉しいです
    レポ有難うございます
    良かったらまた来てくださいネ
    ლ(・﹏・ლ)

    お返事を見る

  • 2020.09.14

    作り方を参考にさせて頂きました(^^)

    aiai.i様
    こんにちは
    はじめまして
    お試しいただけて嬉しいです
    レポ有難うございました
    良かったらまた来てくださいネ
    (≧▽≦)

    お返事を見る

  • 2020.06.08

    おかげさまでおいしい夕飯になりました♪✩♡✨

    おはようございます
    お試しいただき嬉しいです
    良かったらまた来てくださいね
    レポ有り難うございました
    ( v^-゜)♪
    今週末から雨が多くなりそうですネ

    お返事を見る

  • 2020.05.23

    美味しく炊けました(*^-^*)
    詳しい手順、分かりやすかったです♪
    ありがとうございます♫

    こんにちは
    とっても美味しそうです
    お試しいただき嬉しいです
    嬉しいコメントもtensionアップ
    レポ有り難うございます
    ((o( ̄ー ̄)o))

    お返事を見る

レシピへのコメント

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料理名
ご飯
料理用途
普段の料理
関連キーワード
ご飯

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