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アーモンドカレー レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • カレールゥ

    80グラム

  • 450cc

  • 玉葱

    1個

  • じゃが芋

    1個

  • 人参

    5センチ

  • 合い挽きミンチ

    100グラム

  • アーモンド

    16粒

  • ウスターソース

    小1

  • 蜂蜜

    小1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
アーモンドカレー
  • 300円前後

カレーとアーモンドが合う 名コンビ

作り方

  • 1

    じゃが芋は洗い皮を残して一口大にする
    人参はせん切り
    玉葱はせん切りにする

  • 2

    お鍋に油をいれ1をいれ炒める
    中弱火 1分

  • 3

    合い挽きミンチを入れ炒める
    中弱火 2分

  • 4

    水を入れ煮込む
    時々あくを取る
    弱火30分

  • 5

    アーモンドは縦半分にカットする
    今回は小さいアーモンドを使用

  • 6

    カレールゥを入れ煮込む
    弱火 1分

  • 7

    ウスターソース
    蜂蜜を入れ煮込む
    弱火 1分

  • 8

    5 のアーモンドを入れ
    弱火 10秒

きっかけ

我が家の定番

おいしくなるコツ

自宅にある食材でOKです

調理時間はお好みで調整して下さい

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > にんじん
食材:
野菜 > じゃがいも
食材:
野菜 > 玉ねぎ
料理:
人気メニュー > カレー > 野菜カレー

レシピID: 1100024070

公開日:2019.11.18

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関連情報

料理名
カレー
料理用途
普段の料理

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