子供が喜ぶ!やわらか鶏むね肉の焼き肉のタレ炒め♪ レシピ・作り方

子供が喜ぶ!やわらか鶏むね肉の焼き肉のタレ炒め♪
  • 約10分
acchan66
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淡泊な鶏むね肉に、焼き肉のタレをからめて簡単に作りました♪
ご飯のすすむおかずです(^_^)

材料(1人分)

  • 鶏むね肉 1枚(250g)
  • 大さじ1/2
  • 片栗粉 約大さじ2
  • サラダ油 大さじ1.5~2
  • 焼肉のタレ(甘口orお好みのもの) 大さじ2
  • 白炒りゴマ 1~2つまみ

作り方

  1. 1 鶏肉は一口大のそぎ切りにし、酒を揉み込む。

    冷たいフライパンに片栗粉と一緒に入れ、片栗粉をまぶしつける。
  2. 2 サラダ油を回しかけ、中火にかける。
    両面にこんがり焼き色がつくまで焼き、焼肉のタレを加えて絡めるように炒め合わせる。
  3. 3 仕上げの器に盛りつけ、白炒りゴマを振って、完成!

きっかけ

鶏むね肉も、酒を揉み込み、片栗粉でコーティングしてから焼くと、ふっくらジューシーにできました(^_^)

  • レシピID:1100023981
  • 公開日:2019/11/14

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カテゴリ
鶏むね肉照り焼きチキンお弁当のおかず全般簡単鶏肉料理焼肉のたれ
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鶏むね肉 焼き肉のタレのタレを使った料理 子供が喜ぶお弁当のおかず 白炒りゴマ
料理名
子供が喜ぶ!やわらか鶏むね肉の焼き肉のタレ炒め
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つくったよレポート(13件)

  • ぷいんたん
    ぷいんたん
    2021/08/31 19:45
    子供が喜ぶ!やわらか鶏むね肉の焼き肉のタレ炒め♪
    これ!いいですね!!フライパンで片栗粉をつけるあたり、最高です☆
    子どもたちも気に入ってました!また作ります!!
  • cottoncanyon
    cottoncanyon
    2021/08/31 19:10
    子供が喜ぶ!やわらか鶏むね肉の焼き肉のタレ炒め♪
    微妙に残った焼肉のたれと鶏むねで何か作れないかと探して見つけました!簡単にできて感動です♪
  • あこみ
    あこみ
    2021/06/25 15:30
    子供が喜ぶ!やわらか鶏むね肉の焼き肉のタレ炒め♪
    簡単に美味しくできました☆ありがとうございました(*^^*)
  • umj51384
    umj51384
    2021/03/11 19:58
    子供が喜ぶ!やわらか鶏むね肉の焼き肉のタレ炒め♪
    ゴマが好きなので、たくさんかけちゃいました☆
    レシピありがとうございました!

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