子供が喜ぶ!やわらか鶏むね肉の焼き肉のタレ炒め♪ レシピ・作り方

子供が喜ぶ!やわらか鶏むね肉の焼き肉のタレ炒め♪
  • 約10分
acchan66
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淡泊な鶏むね肉に、焼き肉のタレをからめて簡単に作りました♪
ご飯のすすむおかずです(^_^)

材料(1人分)

  • 鶏むね肉 1枚(250g)
  • 大さじ1/2
  • 片栗粉 約大さじ2
  • サラダ油 大さじ1.5~2
  • 焼肉のタレ(甘口orお好みのもの) 大さじ2
  • 白炒りゴマ 1~2つまみ

作り方

  1. 1 鶏肉は一口大のそぎ切りにし、酒を揉み込む。

    冷たいフライパンに片栗粉と一緒に入れ、片栗粉をまぶしつける。
  2. 2 サラダ油を回しかけ、中火にかける。
    両面にこんがり焼き色がつくまで焼き、焼肉のタレを加えて絡めるように炒め合わせる。
  3. 3 仕上げの器に盛りつけ、白炒りゴマを振って、完成!

きっかけ

鶏むね肉も、酒を揉み込み、片栗粉でコーティングしてから焼くと、ふっくらジューシーにできました(^_^)

  • レシピID:1100023981
  • 公開日:2019/11/14

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カテゴリ
鶏むね肉照り焼きチキンお弁当のおかず全般簡単鶏肉料理焼肉のたれ
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鶏むね肉 焼き肉のタレのタレを使った料理 子供が喜ぶお弁当のおかず 白炒りゴマ
料理名
子供が喜ぶ!やわらか鶏むね肉の焼き肉のタレ炒め
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つくったよレポート(16件)

  • tamio.
    tamio.
    2022/06/06 21:00
    子供が喜ぶ!やわらか鶏むね肉の焼き肉のタレ炒め♪
    簡単にできました!調味料も少なく時短でできたので助かりました!美味しかったです!
  • 原こ
    原こ
    2022/02/03 23:02
    子供が喜ぶ!やわらか鶏むね肉の焼き肉のタレ炒め♪
    焼肉のタレは本当に万能な調味料ですよね!片栗粉のチカラでお肉がぷるぷるになりました。
  • ちーま
    ちーま
    2021/11/08 09:38
    子供が喜ぶ!やわらか鶏むね肉の焼き肉のタレ炒め♪
    子どもにとって甘さがちょうどよくパクパク食べてもらえました♪
  • ま._.ま
    ま._.ま
    2021/10/12 20:30
    子供が喜ぶ!やわらか鶏むね肉の焼き肉のタレ炒め♪
    簡単、美味しくできました!

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