現在地
 > 
鶏肉  > 

鶏肉と揚げ茄子と干し椎茸の煮物 レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
0

0

簡単だった

0

節約できたよ

0

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料3人分

  • 鶏もも肉

    1枚

  • 冷凍揚げ茄子

    ひとつかみ

  • エリンギ

    1パック

  • 干し椎茸

    5個

  • お湯(干し椎茸を戻す用)

    500ml

  • 砂糖

    大さじ3

  • 醤油

    大さじ5

  • 和風だし

    小さじ1

  • ごま油

    大さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
鶏肉と揚げ茄子と干し椎茸の煮物
  • 100円以下

家にあるもので煮ましたけど、美味しいおかずになりました。

作り方

  • 1

    鶏もも肉、エリンギを食べやすい大きさに切ります。干し椎茸をお湯で戻します。30分ほです。フライパンにサラダ油を敷いて、鶏もも肉、冷凍揚げ茄子(解凍しなくでもOK)を入れます。

  • 2

    3分ほど炒めたら、エリンギ、食べやすい大きさに切った干し椎茸を入れます。戻し汁、砂糖、醤油、和風だしを入れ、15分煮たら、食べる直前にごま油をかけて完成です。

きっかけ

家にあるもので作りましたけど、美味しい。

おいしくなるコツ

戻し汁もしっかり使う

レシピID: 1100023915

公開日:2019.11.08

おすすめの公式レシピPR

あなたにイチオシの商品

つくったよスタンプ

おいしかった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

簡単だった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

節約できたよ 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

つくったよレポート

このレシピを作ったら、投稿者さんに報告!つくったよレポートで"ありがとう"を届けよう♪

レシピへのコメント

関連情報

料理名
鶏肉と揚げ茄子と干し椎茸の煮物
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おつまみ おでかけ 贈り物

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

楽天レシピラッキーくじ
スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ

▲鶏肉と揚げ茄子と干し椎茸の煮物のページ上部へ