豆もやしと小松菜のナムル レシピ・作り方
材料(4人分)
- 豆もやし 1袋
- 小松菜 1袋
- 水 1l
- 塩 ひとつまみ
- ゴマ油 大さじ2
- 中華出汁 小さじ1
- 塩コショウ 小さじ1
作り方
- 1 鍋に水、塩を入れ沸騰したら、豆もやし、食べやすい大きさに切った小松菜を湯がきます。5分ほど湯がいたら水をしっかり切り、ボウルに入れ、ごま油、塩コショウ、中華出汁を入れ和えます。
- 2 冷蔵庫で1時間冷やして完成です。
関連情報
- 料理名
- 豆もやしと小松菜のナムル
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