簡単ヘルシー！五穀米と豆乳のグリーンカレークッパ♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ○グリーンカレーペースト 小さじ1/2
- ○醤油、砂糖 各小さじ1
- 豆乳 200g
- 五穀ごはん(or白ご飯) 150g
- 冷凍ミックスビーンズ(解凍済み) 40～50g
作り方
-
1
小ボウルに○の材料を入れ、よく混ぜ合わせる。
豆乳を少しずつ加え、溶きのばす。 - 2 仕上げの器に、五穀ご飯と解凍済みのミックスビーンズを入れ、電子レンジで温める(600W約1分)。
-
3
2の器に1の豆乳をまわし入れ、電子レンジで沸騰直前まで加熱する(600W約1.5分)。
※目視して、フツフツとしてきたら加熱を終える。 - 4 全体的に、ほかほかに温まったら、完成！
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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グリーンカレーを作るより、ぐ～んと手軽にできました(^_^)