こんにゃくとエノキの炒め物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
こんにゃくは細長くせん切りにする
エノキは石づきを取り除き ほぐしておく -
2
フライパンに 1 の
こんにゃくを入れ炒める
水分を飛ばす
中弱火 2分 -
3
醤油 大0.5を入れ
汁がなくなりまで炒める -
4
1 の エノキを入れ
ごま油 醤油大0.5
一味唐辛子を入れ炒める
しんなりしてきたら
かつお節を入れ炒める - 5 お皿に盛り付ける
関連情報
- 料理名
- 炒め物
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