レンジできんぴらごぼう レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
ゴボウは皮を洗い、千切りにする。
人参も千切り。
時間がある人はささがきで切るといいですが、私はめんどくさがりなので簡単に千切りにしています。 - 2 豚肉を食べやすいように切り、下味用の醤油、砂糖、酒で下味つける。
-
3
耐熱ボウルにゴボウ、人参、豚肉を入れて醤油、砂糖を入れてレンジ7分かける。
火が通ってなかったらもう一度様子をみながらレンジをかける。
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