トースターで簡単★卵とろ〜り!フラメンカエッグ レシピ・作り方

トースターで簡単★卵とろ〜り!フラメンカエッグ
  • 約15分
都城市ふるさと納税レシピ
都城市ふるさと納税レシピ 公式
卵が主役!ご家庭にある食材で簡単おもてなし料理に★都城市のふるさと納税「アスタキサンチン入り赤卵『高崎のめぐみ』」の美味しい食べ方をご紹介♪

材料(2人分)

このレシピに使われている商品

アスタキサンチン入り赤卵「高崎のめぐみ」50個
アスタキサンチン入り赤卵「高崎のめぐみ」50個

作り方

  1. 1 今回は、都城市のふるさと納税で届く「アスタキサンチン入り赤卵『高崎のめぐみ』」を使用します。
  2. 2 ウィンナーは1cm幅、玉ねぎとパプリカは1.5cm角に切る。
  3. 3 フライパンにオリーブオイルを入れ熱し、2を炒める。玉ねぎの表面が透き通ってきたらトマトソースを加える。
  4. 4 煮えてきたら塩胡椒で味を整え、グラタン皿に移す。中央をくぼませ、卵2個を割り入れてチーズをかける。
  5. 5 オーブントースターで卵が半熟になるまで焼いたら、パセリをかけバゲットを添える。

きっかけ

「高崎のめぐみ」の美味しさをより一層味わうために、卵が決め手になるレシピを考案しました。半熟の卵と野菜たっぷりのトマトソースをバゲットにつけてお召し上がりください♪

おいしくなるコツ

パスタソースやウィンナーを使うことでご家庭でお手軽に作れるレシピにしていますが、代わりにお手製のトマトソースや生ハムを入れるのもおすすめです!

  • レシピID:1100023599
  • 公開日:2019/10/24

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カテゴリ
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関連キーワード
卵焼き 玉子焼き たまご焼き スペイン料理
料理名
フラメンカエッグ
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つくったよレポート(9件)

  • ねこくまごろう
    ねこくまごろう
    2022/10/31 20:53
    トースターで簡単★卵とろ〜り!フラメンカエッグ
    美味しく出来ました\(^o^)/
  • グッタン
    グッタン
    2022/08/29 20:24
    トースターで簡単★卵とろ〜り!フラメンカエッグ
    とても美味しかったです。また作ろ!
  • チルルン
    チルルン
    2021/10/26 07:46
    トースターで簡単★卵とろ〜り!フラメンカエッグ
    簡単でとても美味しかったです。家族にも大好評でした(^^)また作ります。ありがとうございます!
  • きのう
    きのう
    2021/06/18 14:04
    トースターで簡単★卵とろ〜り!フラメンカエッグ
    卵がいい感じでおいしかったです
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