子供が喜ぶ(^^)リンゴ煮の型なしタルト♪ レシピ・作り方
材料（5～6人分）
作り方
-
1
【リンゴ煮】
リンゴは縦8等分に切り、皮と芯を除く。
約5㎜厚さのいちょう切りにする。
※お好みで、皮は残しても良い。 -
2
鍋に全ての材料を入れ、中火にかける。
沸騰したら弱めの中火に落とし、時々かき混ぜながら煮る。 -
3
ほとんど水分がなくなり、リンゴにツヤが出たら、清潔な保存容器に移す。
粗熱をとる。
※このレシピには半量を使用する。 -
4
※保存する場合は、清潔な保存容器に移し、冷蔵庫に入れる。
4～5日を目安に使い切る。 -
5
【アーモンドクリーム】
ボウルに▲の材料を順に入れ、泡立て器でその都度よく混ぜ合わせる。
※このレシピには半量を使用する。 -
6
【形なしタルト生地】
ポリ袋に○の材料
を入れ、空気を入れて口をしっかり閉じて振り混ぜる。
サラダ油と牛乳も加え、揉み混ぜる。 - 7 ポリ袋から取り出して丸め、オーブンペーパーの上で、麺棒を使い円形にのばす(直径20㎝ほど)。
-
8
生地の上に、【アーモンドクリーム】→【リンゴ煮】の順に広げてのせる。
具材を包むように、端の生地を折りたたむ。 - 9 190℃に予熱したオーブンで、約30分焼き上げて、完成！
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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旬のリンゴをたっぷりとどうぞ(^_^)