簡単！キャベツと人参のピーナッツマヨコールスロー♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
キャベツは2～3㎜幅の千切りにする。
ニンジンはニンジンしりしり器でしりしりする。 -
2
ボウルに塩と一緒に1の野菜を入れ、軽く混ぜ合わせる。
約10分置き、水分が出たら水にさらして水気をしっかり絞る。 -
3
【ピーナッツマヨ】の材料を別のボウルに入れ、よく練り合わせる。
2の野菜を加え、軽く和え合わせる。 - 4 仕上げの器に盛りつけて、完成！
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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子供たちに人気のお総菜です(^_^)