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簡単!(^^)柚子胡椒風味のキノコたっぷりパスタ♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単!(^^)柚子胡椒風味のキノコたっぷりパスタ♪

キノコの旨味たっぷり♪
食べ応えもあって、パスタの量を少なめにしても大丈夫です(^_^)

作り方

  • 1

    鍋に湯(分量外)を沸かして塩(分量外)を入れ、メーカー表示のとおりの時間でパスタをゆで始める。

  • 2

    フライパンにバターを熱し、冷凍キノコミックスを加えて炒める。

    水分が出てきたら、○の材料も加えて煮る。

  • 3

    ゆで時間メーカー指定のゆで時間より1分前になったら、パスタを2のフライパンに入れる。
    ※水分が足りなければ、大さじ1~2をゆで汁から加える。

  • 4

    約1分煮込んだら、仕上げの器に盛りつける。
    アオサ粉を振って、完成!

きっかけ

サケツバタケ、という聞き慣れないキノコが入っていて、どんなものかと思って試してみました。
大きめにカットされていて、これが食感と食べ応えのもとになったと思います。
カレーやシチューにも入れてみたいです(^_^)

おいしくなるコツ

業務スーパー『冷凍きのこミックス』を使用しました(^_^)
内容:しいたけ、ひらたけ、サケツバタケ、マッシュルーム

レシピID: 1100023477

公開日:2019.10.16

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2019.10.20

    きのこスパ大好きです!
    美味しかったです(^^)

    美味しそうな出来ですネ!キノコの量は、お好みで増減を♪( ´艸`)
    作ってもらえてとってもうれしいです。
    レポートありがとうございました!
    (^^)/~~~

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