寒天×ゼリー(^^)水ゼリーwith黒蜜きなこ♪ レシピ・作り方
材料（2～4人分）
- 水 500g
- 粉寒天 小さじ1/2(1g)
- 粉ゼラチン 5g
- きなこ 小さじ1/2×2～4
- 黒蜜 小さじ2×2～4
作り方
-
1
耐熱ボウルに水50gを取り分ける。
粉ゼラチンを振り入れ、ふやかす(約5分)。
※メーカー表示に従う。 -
2
鍋に粉寒天と水を入れて溶かし、中火にかける。
沸騰したら弱めの中火に落とし、さらに1分ほど煮立たせる。 -
3
火を止めて粗熱をとり、1のゼラチンを加えて混ぜ、溶かす。
水で濡らした湯飲みなどに等分して入れ、冷蔵庫で冷やし固める(2～3時間)。 - 4 仕上げの器に伏せて出し、きなこと黒蜜を添えて、完成！
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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はらぺこあおむし〜2021/01/20 08:30
キレイな写真でしたので、作りたくなりました❗️感動！ -
tomato10312020/06/21 05:52
美味しかったです。レシピありがとうございます！
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お好みのトッピングで、どうぞ(^_^)