ゆでうどんアレンジ(^^)簡単彩りぶっかけうどん♪ レシピ・作り方

ゆでうどんアレンジ(^^)簡単彩りぶっかけうどん♪
  • 約10分
acchan66
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錦糸卵も、思ったより簡単♪
忙しい朝でも作れる、ヘルシーな一品です(^_^)

材料(1人分)

作り方

  1. 1 おいしくなるコツを参考に【錦糸卵】を作る。
  2. 2 キュウリはヘタを除き、ニンジンしりしり器でしりしりする。

    カニかまは2~3等分に裂く。
  3. 3 メーカー表示の通りにぶっかけうどんを作る。
  4. 4 うどんの上に、○の材料と付属のおろし生姜を、彩りよく盛りつけて、完成!

きっかけ

『つゆだくぶっかけうどん』更征食品(株)をアレンジしました♪ 栄養upし、子供たちも喜んで食べました(^_^)

おいしくなるコツ

【錦糸卵】 卵1個、砂糖・醤油:各小さじ1/2、酒小さじ1 1.ボウル材料全てを入れ、卵のコシを切るようにしてよく溶き合わせる、 2.卵焼き器にサラダ油(分量外)を熱し、卵液を薄く流す。固まったら裏返し、約5秒焼く。 →繰り返す。

  • レシピID:1100023223
  • 公開日:2019/09/27
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カテゴリ
ぶっかけうどん塩昆布きゅうりカニカマアレンジうどん
関連キーワード
冷たいゆでうどん 簡単錦糸卵 カニかま 塩昆布細切り
料理名
ゆでうどんアレンジ(^^)簡単彩りぶっかけうどん
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