お野菜たっぷり☆生ハムの彩り生春巻き レシピ・作り方
- 約15分
- 500円前後
都城市ふるさと納税レシピ
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都城市のブランド豚「観音池ポーク」で作った生ハムを使った生春巻きです。ホームパーティにもピッタリ★彩りもきれいインスタ映え間違いなしです。
材料（2人分）
- 観音池ポークモモ生ハム 40g
- ライスペーパー 3枚
- リーフレタス 1/3株
- ミニトマト 3個
- パプリカ 1/5個
- きゅうり 1/2本
- ドレッシング（和風ドレッシングなど） 適量
このレシピに使われている商品
観音池ポークモモ生ハム
作り方
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1
リーフレタスは洗って水を切り、ミニトマトは1/4に切ります。
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2
きゅうりとパプリカは細切りにします。
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3
大き目のボールにぬるま湯をはり、ライスペーパーをくぐらせます。
具材を巻いてるうちに柔らかくなるので、硬いかなぐらいで大丈夫です。
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4
ライスペーパーの手前中央に具材をおいていきます。
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5
具材をおいたら、まず手前から1巻し、次に両端を中央に向けて折り、再度手前からくるくる巻きます。
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6
食べやすい大きさに切って盛り付けて完成です。
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- 料理名
- 生春巻き
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3 件
つくったよレポート（3件）
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snowoods**2021/02/04 18:46
巻き終えたわ～♪と思ったら胡瓜挟むのをうっかり忘れ…(ToT)皿に添えました(￣人￣;)生ハムたっぷり♪チリソースで頂き美味しく御馳走様です(’-’*)♪ -
まさもえ2020/07/15 17:25
生ハムで生春巻きは、ハムの塩味がいい具合に調味料に
なっていいですね！エビで作るより簡単で美味でした。 -
sabonakki2020/06/18 21:55
巻く前の写真…！お野菜は大根とぼうふうを生ハムで巻きました。ライスペーパーで巻いたらすぐに家族に食べられてしまい、完成写真とれませんでした…
