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HMで(^^)クルミとバナナのキャラメルマフィン♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料6個2~3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
HMで(^^)クルミとバナナのキャラメルマフィン♪

バナナののマフィンにキャラメルとクルミの香ばしさをプラス♪
子供さんのおやつにどうぞ(^_^)

作り方

  • 1

    ボウルに皮とスジを除いたバナナを入れ、ゴムべらで細かく潰す。

  • 2

    ○の材料を順に加えてさっくり混ぜ、粉気がなくなったらキャラメルソースも加え、ボウルの底から数回かき混ぜる。

  • 3

    等分して型(口径7㎝のシリコンマフィン型)の7分目まで流し入れる。

    クルミを手で割りながら、生地の上に等分してのせる。

  • 4

    180℃に予熱したオーブンで、20~25分焼き上げて、完成!

    ※キャラメルソースが入っているので、若干焼き色がつきやすいかも。目視、お願いします(^_^)

きっかけ

砂糖と油分はキャラメルソースで。
完熟バナナ使用ですし、甘味も油分も控えめにできました。
クルミの栄養価と食感も魅力です(^_^)

レシピID: 1100023161

公開日:2019.09.21

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