スープ春雨で(^^)豆腐たっぷりキムチクッパ♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
- スープ春雨(チゲ風) 1セット
- 絹ごし豆腐 1/3～1/2丁(約100～150g)
- 冷やご飯 100g
- 焼き海苔 全形の1/4枚分
- 白菜キムチ 約大さじ1
作り方
- 1 耐熱ボウルにスープ春雨の春雨と粉末スープを入れ、メーカー指定の熱湯160g(分量外)を入れる。
-
2
2分経ったら、絹ごし豆腐を一口大に崩して加える。
上下を開けてラップをかけ、電子レンジで温める(600W約1分)。 - 3 仕上げの器に冷やご飯を入れ、2のスープ春雨を上からかける。
- 4 コンロで軽くあぶって、手で揉みんだ焼き海苔と、白菜キムチをのせて、完成！
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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簡単ヘルシーなお手軽ランチ(^_^)