子供が喜ぶ(^^)豚肉と人参のゴマ&オイマヨ炒め♪ レシピ・作り方

子供が喜ぶ(^^)豚肉と人参のゴマ&オイマヨ炒め♪
  • 約10分
acchan66
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こっくりオイマヨ味が食欲をそそります♪
ご飯にもパンにも、オススメです(^_^)

材料(1~2人分)

  • 豚肉(細切れor切り落とし) 100g
  • 塩、コショウ 各ひとつまみ
  • 人参 80g
  • サラダ油 小さじ1
  • ○オイスターソース、マヨネーズ 各大さじ1
  • ○醤油 小さじ1/4
  • ○白炒りゴマ 小さじ1/2~1

作り方

  1. 1 人参は厚さ3~5㎜、長さ3~4㎝の拍子切りにする。

    豚肉は一口大に切り、塩コショウする。
  2. 2 フライパンにサラダ油を熱し(中火)、人参を炒める。
    半分火が通ったところで、豚肉を入れてこんがり炒める。
  3. 3 火を止め、○の材料を加えて和えあわせる。
  4. 4 仕上げの器に盛りつけて、完成!

きっかけ

マヨネーズを炒めると、風味が損なわれるような気がするので、火を止めてから和えました。 栄養食材のゴマをたっぷり加えた健康レシピです(^_^)

  • レシピID:1100022963
  • 公開日:2019/09/08
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カテゴリ
簡単豚肉料理お弁当のおかず全般マヨネーズにんじん豚こま切れ肉・切り落とし肉
関連キーワード
豚肉野菜炒め 人参 オイスターソース マヨネーズ
料理名
子供が喜ぶ(^^)豚肉と人参のゴマ&オイマヨ炒め
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