簡単(^^)菜の花とベーコンのコンソメスープ♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ベーコン 2枚(約40g)
- 冷凍菜の花(未解凍) 約80g
- ○湯 350g
- ○コンソメスープの素 小さじ1
- 粗塩(or食卓塩) ひとつまみ
- 粗挽き黒コショウ 2～3振り
作り方
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1
ベーコンは端から1㎝幅の短冊に切る。
鍋にベーコンを入れ、弱めの中火でカリッ焼く。
※ゆっくり火を通して油を出す。 - 2 鍋に○の材料を入れて加熱し(中火)、煮立ったら冷凍菜の花を加えて煮る。
- 3 再度煮立ったら火を止め、粗塩で味を整える。
- 4 仕上げの器に装い、粗挽き黒コショウを振って、完成！
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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おにぎり太郎2021/10/17 11:00
美味しかったです^ ^
ご馳走様でした！
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朝食のパンと一緒に頂きました(^_^)