お好み焼きその3 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 キャベツ 人参はみじん切りにする
-
2
ボールに小麦粉 冷水をいれ混ぜる
1 を入れ混ぜる -
3
フライパンにラードをいれ
2 を入れ焼く
中弱火 2分 -
4
ひっくり返す
油を端にいれる
両面がこんがりきつね色になったら
いったんお皿にのせておく -
5
たまごを割っていれ
黄身をつぶす -
6
4 を 5 の上にのせる
30秒 中弱火 -
7
ひっくり返して
お好み焼きソース
とんかつソース
マヨネーズをかける - 8 青海苔をふる
関連情報
- 料理名
- お好み焼き
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じゃが塩2019/12/15 20:12美味しかったです(人´∀`*)