簡単ヘルシー！竹の子の水煮と乾燥ワカメの味噌汁♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 竹の子(水煮) 50～60g
- 乾燥ワカメ 大さじ2
- 湯 400g
- 味噌(お好みのもの) 約大さじ1
作り方
- 1 竹の子は煮汁をよく洗い流し、厚さ3㎜の短冊に切る。
-
2
鍋に湯と竹の子を入れ、加熱する(中火)。
2～3分煮立て、竹の子をしっかり加熱できたら、一旦火を止める。 - 3 乾燥ワカメを加えて戻し、味噌を溶き入れる。
-
4
再度火をつけ、沸騰直前まで温める。
仕上げの器に装って、完成！
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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具材の相性、良かったです(^_^)