子供が喜ぶ(^^)カンタン豚ひき肉と玉ねぎの卵丼♪ レシピ・作り方

子供が喜ぶ(^^)カンタン豚ひき肉と玉ねぎの卵丼♪
  • 約10分
acchan66
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子供たちが大好きな卵丼♪
豚ひき肉を混ぜ込んで、旨味upです(^_^)

材料(1人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎは皮とヘタを除き、繊維に沿って約3㎜幅の薄切りにする。
  2. 2 小さなフライパンにサラダ油を熱し、豚ひき肉と玉ねぎを入れて炒める(中火)。
    全体に油が回ったら、○の材料を入れて煮る。
  3. 3 沸騰したら、玉ねぎの歯ごたえが残るように1~2分火を通し、溶き卵を回し入れる。
    卵が固まり始めたら大きく1回混ぜてフタをして火を止める。
    卵がトロトロの半熟になるまで置く。
  4. 4 仕上げの器に温かい白ご飯を平らによそい、3の卵をたっぷりかける。
    アオサ粉をのせて、完成!

きっかけ

卵のトロトロ感が手伝って、そぼろ丼よりもサラサラ食べやすくなったようです。 子供たちが喜んで食べてくれました(^_^)

  • レシピID:1100022667
  • 公開日:2019/08/14

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カテゴリ
玉子丼豚ひき肉玉ねぎ親子丼昼食の献立(昼ごはん)
関連キーワード
卵丼 豚ひき肉 玉ねぎ 親子丼
料理名
子供が喜ぶ(^^)カンタン豚ひき肉と玉ねぎの卵丼
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つくったよレポート(9件)

  • ドラエモン
    ドラエモン
    2021/02/01 07:37
    子供が喜ぶ(^^)カンタン豚ひき肉と玉ねぎの卵丼♪
    子供もパクパク食べてました(^^)
  • 火の国
    火の国
    2021/01/13 02:20
    子供が喜ぶ(^^)カンタン豚ひき肉と玉ねぎの卵丼♪
    めっちゃ簡単で美味しかったです!
    時間が無い時にはもってこい。
  • レオ*
    レオ*
    2020/10/27 17:57
    子供が喜ぶ(^^)カンタン豚ひき肉と玉ねぎの卵丼♪
    子どもも大人も大絶賛でした♡
    絶対また作りますっ*\(^o^)/*
  • Honeybee
    Honeybee
    2020/03/11 08:33
    子供が喜ぶ(^^)カンタン豚ひき肉と玉ねぎの卵丼♪
    フライパンひとつで簡単に、そしてボリュームたっぷりの一品が出来ました!

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