時短で焼きたてパン(^^)簡単フォカッチャ♪ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 ボウルに○の材料を順にいれ、泡立て器でよく混ぜ合わせる。
-
2
ぬるま湯とオリーブオイルも加え、ゴムべらで混ぜ合わせる(約5分)。
ボウルごとビニール袋に入れ、室温で約1時間おく。 -
3
約2倍以上の大きさに膨らんだら、手で押さえてガスを抜く。
天板の上に打ち粉(分量外。強力粉or薄力粉)をし、生地を出す。 -
4
2～3㎝厚さに生地をのばし(円形など、好みの形)、菜箸等で十字に抑えて切れ込みを作るか、穴をあける。
刷毛で豆乳を塗り、乾燥ミントを振りかける。 - 5 250℃に余熱したオーブンで、20～25分焼き上げて、完成！
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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日曜日のブランチに、焼きたてをどうぞ(^_^)