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夏バテ対策(^^)甘酒とスイカの生姜シャーベット♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
夏バテ対策(^^)甘酒とスイカの生姜シャーベット♪

スイカと甘酒のヘルシーシャーベット♪
美容と健康にオススメです(^_^)

作り方

  • 1

    スイカは種を除いて果肉のみにし、一口大のザク切りにする。

  • 2

    ○の材料を全てジッパー付き保存袋に入れる。
    スイカを潰すようにしながら手でよく揉み、よく混ぜ合わせる。

  • 3

    トレイなどにのせて平らな状態にし、冷凍庫で凍らせる(半日以上)。
    食べる直前、室内において手で割れる固さになったら、次の例のように準備する。

  • 4

    袋のまま大まかに手で割り、
    <例①>
    袋に入れたまま、すりこぎ等で押しつぶすように砕いて細かくする。
    <例②>
    ブレンダーに移し、シャーベット状になるまで攪拌する。

  • 5

    冷たく冷やした器に盛りつけて、完成!

きっかけ

スイカはカリウムが豊富。
甘酒とあわせて、高血圧や夏バテ対策に作りました。
どちらとも相性の良い生姜を足して、冷えも防ぎましょう♪(^_^)

レシピID: 1100022639

公開日:2019.08.12

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