納豆とオクラのねばねば冷やしうどん レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鍋に水を入れ、オクラを1分ほど湯がいてから刻み、納豆を混ぜます。先ほどの鍋で冷凍うどんを3分ほど湯がいて、流水で冷やします。シソ、長ネギを刻みます。
- 2 丼にうどん、麺つゆを入れ、納豆オクラ、刻んだシソ、長ネギを乗せて、最後に揚げ玉、温玉を乗せて完成です。
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うめねこ2021/07/13 22:00こんばんは〜家庭菜園のオクラが初収穫できたので美味しくいただきました(*^^*)レシピありがとうございます。