茄子とピーマンとしめじの甘辛炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 茄子、ピーマン、しめじを食べやすい大きさに切ります。フライパンにサラダ油を敷いて、先ほど切ったものを炒めます。その間に、醤油、砂糖、みりんを合わせておきます。
- 2 10分ほど炒めたら、1で作った合わせ調味料を入れ、再度5分ほど炒めて完成です。
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- 料理名
- 茄子とピーマンとしめじの甘辛炒め
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johnny_bean2019/09/03 21:33市販バーグの具だくさんソース的な活躍をしてもらいました。ハンバーグに甘辛醤油味、おかしかないです…っていうより超おいしかったです半手作り気取れましたドモゴチ様!