子供が喜ぶ(^^)鶏むね肉と長ネギの南蛮漬け♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 仕上げの保存容器に○の材料を入れ、よく混ぜ合わせて漬け汁を作る。
-
2
鶏肉は一口大に切り、塩コショウする。
冷たいフライパンに片栗粉と一緒に入れ、鶏肉に片栗粉をよくまぶしつける。
サラダ油を回しかけ、中火にかけて炒める。 - 3 長ネギはヘタを除き、7㎜幅の斜め切りにしてほぐす。
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4
鶏肉にこんがり火が通ったら、熱いうちに1の保存容器に入れる。
長ねぎも漬け汁に漬けて、完成！
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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長ネギをたっぷり添えて、どうぞ(^_^)