流水麺で(^^)子供が大好き簡単月見とろろうどん♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 流水麺 1玉
- 卵 1個
- 長芋 約100g
- アオサ粉 小さじ1/4～1/2
- ○めんつゆ(2倍濃縮)、水 各大さじ1
作り方
-
1
おいしくなるコツを参考に、温泉卵を作る。
長芋は皮を除き、すり下ろす。 - 2 小鉢に○の材料を入れ、混ぜ合わせてタレを作る。
-
3
流水麺はザルにあけ、水道の水をかけ流してほぐす。
よく水分を切り、仕上げの皿に盛る。 -
4
すり下ろした長芋を麺の上に広げる。
温泉卵をのせ、アオサ粉を振りかける。
○のタレを添えて、完成！
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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長芋をすり下ろせたら、あとは簡単。
手早く作れるワンプレートです(^_^)