簡単!(^^)シメジと玉ねぎのとろろ昆布汁♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
玉ねぎは皮とヘタを除き、繊維にそって2~3㎜幅の薄切りにする。
シメジは石突きを除き、ほぐす。 - 2 鍋に○の材料を入れて煮立て(中火)、玉ねぎとシメジを加える。
- 3 玉ねぎに火が通ったら、とろろ昆布を細かくちぎりながら加えて混ぜる。
- 4 粗塩で味を整え、仕上げの器に装って、完成!
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食物繊維たっぷりです(^_^)