子供が喜ぶ(^^)冷凍オクラと豚ひき肉の甘酢炒め♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
解凍したオクラは余分な水分をペーパータオル等で拭き取り、片栗粉をまぶす。
等分した豚ひき肉を巻き付けて形を整え、塩コショウする。 -
2
フライパンにゴマ油を熱し(中火)、1の肉巻きオクラを焼く。
表面に焼き色がついたら、酒を回しかけてフタをし、火を通す(2～3分)。 - 3 ○の調味料を混ぜ合わせたタレを回しかけ、絡めるように炒め合わせる。
- 4 仕上げの器に盛りつけ、白炒りゴマを振りかけて、完成！
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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uni212019/09/01 16:15
冷凍庫の大量のオクラ活用に作りました！
簡単で、かつパクパク食べられる味付けで最高でした。
また夏のうちに作ろうと思います！
レシピへのコメント
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さっぱりと食べられる甘酢炒めです(^_^)