茄子と胡瓜のぬか漬け レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 胡瓜は両端を少し切り、半分にします。茄子はへたを取って、4分の1に切ります。市販のぬか床に鷹の爪を混ぜて、胡瓜と茄子を埋め込みます。1日つけて完成です。
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- 料理名
- 茄子と胡瓜のぬか漬け
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ほこ95742023/07/09 09:23夏はやっぱり茄子と胡瓜のぬか漬けですね!おいしかったです。
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