濃厚!子供が喜ぶ(^^)アーモンドミルクプリン♪ レシピ・作り方

濃厚!子供が喜ぶ(^^)アーモンドミルクプリン♪
  • 約10分
acchan66
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アーモンドミルクの香ばしさいっぱい♪
濃厚ミルキーなプリンです(^_^)

材料(3~4人分)

  • ○コンデンスクリーム(or練乳) 大さじ3(60g)
  • ○牛乳 100g
  • ○アーモンドミルク 200g
  • 粉ゼラチン 5g
  • 50g
  • 【シロップ】
  • 砂糖 50g
  • 50g

作り方

  1. 1 【シロップ】
    耐熱容器に砂糖と水を入れ、電子レンジで加熱する(600W約1分)。
    沸騰したら取り出し、揺すって砂糖を溶かす。
    粗熱をとり、冷蔵庫で冷やす。

    ***********
  2. 2 小鉢に水を入れる。
    粉ゼラチンを振り入れ、ふやかす(約5分)。
    ※メーカー表示に従う。

    十分にふやけたら、電子レンジで加熱して溶かす(600W20~30秒)。
  3. 3 ボウルに○の材料を順に入れ、よく混ぜる。
    ※コンデンスクリームが溶け残らないよう、注意。
  4. 4 2のボウルから、大さじ2ほどの量を1のゼラチン液の中に入れてなじませる。
    ゼラチン液をすべてボウルに戻してよくかき混ぜる。
    これで、ダマになりにくい。
  5. 5 保存容器に注ぎ入れ、冷蔵庫で冷たくなるまで冷やし固める。

    仕上げの器に盛りつけ、シロップを回しかけて、完成!

きっかけ

アーモンドミルクを活用したくて作りました。 結構しっかりめに固まったので、ふるふるが好きな方は水分量の調節お願いします(^_^)

おいしくなるコツ

業務スーパー『コンデンスクリーム』を使用しました(^_^)

  • レシピID:1100022200
  • 公開日:2019/06/28

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カテゴリ
ゼリー簡単お菓子お疲れ気味の方牛乳・乳飲料その他のプリン・プディング
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アーモンドミルク 練乳 ミルクプリン 子供が大好きなおやつ
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濃厚!子供が喜ぶ(^^)アーモンドミルクプリン
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