新じゃがでシンプルコロッケ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 新じゃがを小さめに切り耐熱容器に入れレンジで１０分加熱します。フライパンにサラダ油を敷いて、豚挽き肉、みじん切りにした玉ねぎを炒めます。
-
2
レンジで加熱したら、新じゃがを潰します。そこに、炒めたものを入れ、塩コショウ,
マヨネーズを入れ混ぜて成型します。小麦粉、溶き卵、パン粉の順につけます。 - 3 揚げ油（１７０℃）で７分ほど揚げて完成です。
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- 料理名
- 新じゃがでシンプルコロッケ
toku-jiro-0707
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