電子レンジで(^^)子供が喜ぶクルミのブラウニー♪ レシピ・作り方
材料（2～4人分）
- マーガリン 50g
- ▲砂糖 15g
- ▲卵 1個
- ▲コンデンスクリーム(or練乳) 大さじ3(60g)
- ○薄力粉 50g
- ○加糖ココア 25g
- ○純ココア 5g
- ○コーンスターチ 20g
- クルミ 10g
作り方
-
1
耐熱ボウルにマーガリンを入れ、電子レンジで加熱して溶かす(600W30～40秒)。
▲の材料を順に加え、その都度よく混ぜ合わせる。 - 2 ○の粉類をザル等で振るいながら加え、ゴムべらに持ち替えて、粉気がなくなるまでさっくり混ぜ合わせる。
- 3 耐熱容器(12×17㎝角型)に2の生地を流し入れ、半分に割ったクルミを散らす。
-
4
ラップはせず、電子レンジで加熱する(600W2~3分)。
※竹串を刺して生地がつかなければOK。
表面のべたつきは、余熱に任せる。 -
5
粗熱がとれたら、フタをして冷蔵庫で冷たくなるまで冷やす(約2時間～)。
好みの大きさに切り分けて、完成！
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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冷たく冷やすと、ぐっとおいしくなりました(^_^)