オニオンスライス(^^)子供が喜ぶ豚肉の生姜焼き♪ レシピ・作り方

Name: オニオンスライス(^^)子供が喜ぶ豚肉の生姜焼き♪
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 【オニオンスライス】 60g; 豚肉(細切れ) 100g; 塩、コショウ 各ひとつまみ; ○砂糖 大さじ1弱; ○蜂蜜 小さじ1; ○醤油 小さじ2; ○チューブ生姜 小さじ1/2; サラダ油 小さじ1; レタス 約1枚

約10分

acchan66

甘辛でごはんが進む定番のお総菜♪
生姜の殺菌作用でお弁当にもオススメです(^_^)

みんながつくった数 5 件

材料（1人分）

【オニオンスライス】 60g
豚肉(細切れ) 100g
塩、コショウ各ひとつまみ
○砂糖大さじ1弱
○蜂蜜小さじ1
○醤油小さじ2
○チューブ生姜小さじ1/2
サラダ油小さじ1
レタス約1枚

作り方

1 下記「おいしくなるコツ」を参考に、【オニオンスライス】を作る。
2 豚肉は一口大に切り、塩コショウする。

フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒める。
3 豚肉の色が変わったら【オニオンスライス】と○の調味料を加え、
絡めるように炒め合わせる。
4 手で大きめにちぎったレタスを仕上げの器に敷き、3の生姜焼きを盛りつけて、完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

オニオンスライスをストックすると、色々なレシピにすぐ使えてとっても便利♪ 水にさらすと栄養が流れてしまうので、今はもっぱら放置して辛みを抜いています(^_^)

おいしくなるコツ

【オニオンスライス】(作りやすい分量) 玉ねぎ 1個 1．皮とヘタをのぞき、繊維に沿って2～3㎜の薄切りにする(スライサーを使うと簡単)。 2．清潔なトレイやまな板の上に広げ、30分～1時間以上放置する。 ※冷蔵保存で、3～4日が目安。

レシピID：1100022105
公開日：2019/06/19

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カテゴリ: 豚の生姜焼き簡単夕食お弁当のおかず全般レタス玉ねぎ

関連キーワード: 豚肉の生姜焼きオニオンスライス玉ねぎを放置して栄養価アップ子供が大好きな弁当

料理名: オニオンスライス(^^)子供が喜ぶ豚肉の生姜焼き

acchan66 こんにちは♪ ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^) 美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪ 甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。よろしくお願いします(^o^)/~

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4 件

つくったよレポート（4件）

花時計
2023/04/03 08:48

おはようございます！生姜焼きの上に新玉ねぎのオニオンスライス乗っけてみました。さっぱりしてとってもおいしかったです♪ごちそうさまでした(*^_^*)
まるきちくん
2022/02/20 08:55

レシピありがとうございました。ピーマンも足してました。
めぐっチ
2021/04/30 15:53

見た目が残念な事になりましたが、家族がガシガシと食べてくれました!有難う御座いました〜(◕ᴗ◕✿)
すみかすみれ
2019/07/04 20:04

子供が玉ねぎお代わりしてました！