ヘルシー!ホットココナッツミルクwith黒ごま♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
- ココナッツミルク 150g
- 黒ごま 大さじ1
- 黒蜜(or蜂蜜) 大さじ1/2~1
作り方
-
1
ココナッツミルクを常温に戻し、よく振り混ぜておく。
※冷蔵庫では油分が固まり、分離した状態になっているため。 -
2
すり鉢に黒ごまを入れ、すりこぎで擦る。
1のココナッツミルクを少しずつ入れて、溶きのばす。 -
3
仕上げのマグカップに入れ、電子レンジで温める(600W約1分)。
黒蜜を添えて、完成!
きっかけ
簡単にできる、ヘルシーなスローフードです。 ブレンダーでガーッと回すのとは、また少し違った風味があるように思います。 オススメです(^_^)
- レシピID:1100022080
- 公開日:2019/06/17
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擦りたての黒ごまの香りも好相性です(^_^)