放置するだけ！簡単(^^)オニオンスライス♪ レシピ・作り方
材料（2～4人分）
- 玉ねぎ 1個(約250g)
作り方
-
1
玉ねぎは皮とヘタを除き、繊維に直角に薄くスライスする。
※スライサーを使うと便利。 -
2
ボウルや保存容器の中にに入れ、フタはせず空気にさらしてそのまま放置する。
※時々上下をひっくり返すように混ぜるとよい。 - 3 10～30分以上おき、辛みが飛んだら、完成！
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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辛みが抜けて食べやすくなり、栄養成分も増えるそうです(^_^)