メークインで肉じゃが レシピ・作り方
材料（４人分）
- 豚挽き肉 １００ｇ
- ジャガイモ（メークイン） ３個
- 人参 １本
- 玉ねぎ １個
- しらたき １袋
- サラダ油 大さじ１
- 水 ７００ｍｌ
- 醤油 大さじ３
- 砂糖 大さじ３
- みりん 大さじ１
- 和風だし 小さじ２
作り方
- 1 ジャガイモ、人参、玉ねぎ、しらたきを食べやすい大きさに切ります。フライパンにサラダ油を敷いて、先ほど切ったもの、豚挽き肉を６分ほど炒めます。
- 2 そこに水、和風だし、醤油、砂糖、みりんを入れ、２０分煮たら完成です。
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- カテゴリ
- 肉じゃが
- 料理名
- メークインで肉じゃが
toku-jiro-0707
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