HMで(^^)おからと豆腐のドーナツ♪ レシピ・作り方
材料（12個3～4人分）
- 粉おから 20g
- 水 80g
- 絹ごし豆腐 1/2丁(150g)
- ○砂糖 40g
- ○卵 1個
- ○ホットケーキミックス 100g
- ▲きなこ、砂糖 各大さじ1
作り方
-
1
ボウルに粉おからと水を加え、混ぜ合わせて粉おからを戻す。
絹ごし豆腐を加え、泡立て器でよく潰す。 - 2 1のボウルに○の材料を全て加え、ゴムべらでサックリ混ぜ合わせる。
-
3
フライパンにサラダ油(分量外)を底から1㎝ほど満たす。
弱めの中火にかける。
170℃になったら、2の生地を12等分してカレースプーン等で丸めながら落とす。 -
4
こんがりと揚がったら、キッチンペーパー等に上げて油を切る。
粗熱がとれたら、▲の材料を混ぜ合わせたきなこを振りかけて、完成！
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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