離乳食中期 初めての卵! ゆで方 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 卵 1個
- 水 卵が浸かるぐらい
作り方
-
1
鍋に卵、水を入れ沸騰したら
中火で20分茹でます。 -
2
茹でたら素早く水にさらします。
熱いうちに殻を剥きます。 -
3
卵黄と卵白で分けます。
初めは卵黄だけを耳かき1さじからあげましょう!
残った卵黄は製氷皿に入れて冷凍します。
1週間を目安に使いきりましょう!
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