ＨMで！子供が大好きピーナッツのパウンドケーキ♪ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- ピーナッツ 30～40g
- ○マーガリン 70g
- ○砂糖 60g
- ○卵 1個
- ▲ホットケーキミックス 100g
- ▲アーモンドプードル 50g
作り方
- 1 ピーナッツは皮を全て除き、粗みじんに刻んでおく。
- 2 ボウルに○の材料を順に加え、泡立て器でその都度よく混ぜ合わせる。
-
3
▲の粉類も加え、ゴムべらに持ち替えて混ぜる。
半分ほど混ざったところで1のピーナッツを加え、粉けがなくなるまでさっくり混ぜ合わせる。 -
4
耐熱容器(8×18㎝角形)に生地を流し入れる。
180℃に予熱したオーブンで、約40分焼き上げて、完成！
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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牛乳と一緒に、朝食にもどうぞ(^_^)