子供が喜ぶ(^^)栗の甘露煮入りパウンドケーキ♪ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 栗甘露煮(渋皮つき) 50g
- ○マーガリン、砂糖 各60g
- ○マロンペースト 15g
- ○卵 1個
- ▲片栗粉、薄力粉 各30g
作り方
-
1
栗は７㎜角に刻む。
ボウルに○の材料を順に入れ、泡立て器でその都度よく混ぜ合わせる。
※マーガリンは特に、白っぽくふんわりするまでよく混ぜる。 -
2
▲の材料を加え、ゴムべらに持ち替えて混ぜる。
半分混ざったところで栗を加え、粉気がなくなるまでさっくり混ぜ合わせる。 - 3 耐熱容器(8×18㎝角形)に生地を流し入れる。
- 4 180℃に予熱したオーブンで、約40分焼き上げて、完成！
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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