電子レンジで時短(^^)HMの人参のカップケーキ♪ レシピ・作り方

電子レンジで時短(^^)HMの人参のカップケーキ♪
  • 約10分
acchan66
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レンチン独特のしっとり感♪
子供さんのおやつに、どうぞ(^_^)

材料(8個2~3人分)

作り方

  1. 1 人参はヘタと薄皮の汚れのみ除き、すり下ろす。
  2. 2 ボウルに1の人参と○の材料を入れ、ゴムべらでよく混ぜ合わせる。
    ホットケーキミックスも加え、粉気がなくなるまでさっくり混ぜ合わせる。
  3. 3 等分して型(口径7㎝のシリコンマフィン型)の8分目まで流し入れる。
  4. 4 半分ずつ電子レンジにかける。
    様子を見ながら加熱する(600W1.5~2分)。
    残りの半分も同様に加熱する。

    冷めてから、茶こしで粉糖を振って、完成!

きっかけ

人参が残っていたので、お菓子に活用してみました。 電子レンジは加熱が早いので、すぐ作れて便利でした(^_^)

  • レシピID:1100021557
  • 公開日:2019/05/06
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カテゴリ
カップケーキ簡単お菓子その他の電子レンジで作る料理ホットケーキミックスにんじん
関連キーワード
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料理名
電子レンジで時短(^^)にんじんのカップケーキ
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つくったよレポート(2件)

  • ひまわり0831
    ひまわり0831
    2022/07/17 15:20
    電子レンジで時短(^^)HMの人参のカップケーキ♪
    シリコンスチーマーで大きいのを作ってみました!!人参嫌いなうちの子もペロリと食べてくれました、ありがとうございます!!
  • mint食堂
    mint食堂
    2020/04/26 10:47
    電子レンジで時短(^^)HMの人参のカップケーキ♪
    美味しく出来ました!
    今回は四角のタッパーで作り切り分けました。また作りますね。

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